明石市｜テイクアウト窓の新設工事で和モダンに生まれ変わった店舗外装｜鰻の神楽

「使いやすさ」と「美しさ」を両立した小規模店舗改装の事例です

明石市・魚の棚近くの人気うなぎ店「鰻の神楽」さまより、テイクアウト専用窓の新設工事をご依頼いただきました。

今回の現場は、浜国沿いに位置するお店。

連日多くのお客様が訪れるにぎやかなスポットで、「もっと気軽にテイクアウトしてもらえる窓口をつくりたい」というご要望からスタートしました。

もともとデザイン窓だった場所に、「使える開口部」を

既存の外壁にははめ込み式のデザイン窓がありましたが、今回はそこに開口を設け、新たにサッシを取り付ける工事を行いました。

ポイントになったのが、サッシ周りに施工した木製幕板。

既存の外扉や店舗の雰囲気ととても相性がよく、和モダンな落ち着きのある外観にまとまりました。

私もはじめて現場を見たときに、「あ、もともとこういうデザインだったのかな？」と感じるくらい、自然になじんでいたんです。

違和感のない仕上がりというのは、実はとても難しくて、それだけ丁寧に納めてくれた職人さんたちのおかげだなとあらためて感じました✨

カウンターの高さは「何度も検討した」こだわりのバランス

外部カウンターの高さについては、店長さまが「お客様にとって一番使いやすい高さにしたい」と、工事前から何度もご一緒に検討しました。

実際に立ってみて、手を伸ばしてみて……そうやって少しずつ微調整していくのが、私たちの現場のやり方です。

数字だけで決めてしまわず、実際の動作を確認しながら最終決定できる、そのプロセスをとても大切にしています。

新設テイクアウト窓にあわせて、新メニューも登場！

工事完成のタイミングで、神楽さんでは新しいテイクアウトメニューもスタートされたそうです。

• うなオニ（焼きおにぎり×鰻）チーズ入り・玉子焼き入りも選べる人気商品

• 鰻の肝串

• カップ入りうな重　食べ歩きにもぴったりな手軽なサイズ

  
  

新しく生まれた窓口から、ぜひ注文してみてください🍱

店内の名物「ふあとろうな重」も、ぜひ一度

神楽さんといえば、外はパリッ、中はふわふわトロリの「ふあとろうな重」。香ばしいタレがたまらない名物メニューです。

レトロで落ち着いた店内でゆっくりいただくのも、また格別かと思います。私も近くを通るたびについ気になってしまいます😊

📋 今回のリフォーム詳細データ

項目	内容
所在地	兵庫県明石市
建物種別	店舗（飲食店）
主な工事内容	テイクアウト窓新設・サッシ取付・木製幕板施工
こだわりポイント	既存外観と調和する和モダン仕上げ、カウンター高さの最適化

💡 暮らしのQ&A

Q. 小さな開口工事でも依頼できますか？

はい、もちろんです。

今回のような既存壁への開口新設・サッシ取付といった小規模工事も、喜んで対応しております。「小さな工事だから相談しにくい」とおっしゃる方も多いのですが、どうかお気軽にお声がけください。

Q. 工事中も営業できますか？

工事内容や規模によりますが、今回のような外壁開口工事は、お客様のご希望に合わせて営業への影響を最小限にできるよう工程を組んでいます。

ご相談の際に遠慮なくお伝えいただければと思います。

Q. 店舗の外観リフォームの費用はどれくらいですか？

工事の規模・材料・現場の状況によって大きく変わりますので、まずは現地を見せていただいた上でご提案させてください。

小さな改修から大きな外装工事まで、幅広く対応しております。

明石・神戸・加古川・姫路エリアで、店舗の小規模改修から外観リフォームまでお考えの方は、SQUARE_LABOへお気軽にご相談くださいね。

「こんな小さなことでも相談していいの？」と思うことも、大歓迎です。

地元の工務店として、皆さまの大切なお店づくりに寄り添えれば、とてもうれしいです🏠